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時價登錄信貸年息借貸增貸轉貸信用貸款借款 西歐威尼斯浮生偷得半日醉

《中國經濟周刊》 記者 謝瑋乘高速列車從巴黎往東南,約3小時,便能到達位於孚日山脈以東,萊茵河谷的小城科爾馬。走出車廂,空氣中彌漫著陣陣“海的清香”。科爾馬傍水而建,有“西歐威尼斯”之美譽。許多80後都曾在初中《語文》課本中學習過法國作傢都德的作品《最後一課》,其中,鄉村教師韓麥爾先生捍衛民族語言的故事令人難忘:“法語是世界上最優美的語言。”這個故事就發生在科爾馬。科爾馬是一座古城。說到“古”字,經常會帶給人一種蒼涼之感。科爾馬的確飽經滄桑,從17世紀的羅馬帝國到21世紀的法蘭西共和國,數百年來,科爾馬和它所在的阿爾薩斯地區幾易其主,該地區也融合瞭法德兩國的傳統習俗、宗教信仰和風土人情。正是科爾馬的與眾不同的“德法混血”氣質,讓它獨具遊覽價值。當旅館老板告訴筆者,他的旅館經常接待許多來自法國、荷蘭和德國的全傢自駕遊遊客,生意不錯。科爾馬雖“古”卻並不壓抑。今天,小鎮老城區仍完好地保留著許多16世紀的建築——木筋屋。木筋屋的建造工序非常獨特,先由木材搭成框架,再砌上磚墻,房子建成後,外墻體上會保留許多醒目的格子狀深褐色木架,這讓木筋屋別具一格。在科爾馬,不少老房子都由普通民居改建成為傢庭旅館。然而,旅行時想要住進木筋屋可要提前預訂,木筋屋不但“一房難求”,而且房價也要比其他旅館高出20~30歐元。分享到1. 繁花簇擁的科爾馬分享到分享到2、3. 菩提樹下的博物館分享到4. 藝術傢在修復油畫分享到5. 巴特勒迪作品——自由女神像銅模分享到6. 當地酒坊La Maison Pfister小城情趣多科爾馬老城區不大,可以說是“三步一勝景,五步一古跡”。從城外高地俯瞰,漫山遍野的綠色葡萄谷掩映著古樸浪漫的小城,傢喻戶曉的宮崎駿動畫長片《哈爾的移動城堡》正是取景於此。隨意穿梭在木筋屋勾勒出的童話般街道中,往往在轉角便會與“隱於鬧市”的名勝不期而遇。在城區漫步,最佳的遊覽線路是由北向南。路線從城北的菩提樹下博物館展開。博物館選址於一座哥特式修道院,其中的眾多展品包括中世紀石雕、15世紀的宗教主題油畫及16、17世紀阿爾薩斯當地居民的吃穿用度。科爾馬曾經的興旺與榮耀從中可以一窺端倪。偶爾,遊客能遇到當代藝術傢正在館內修復油畫,這也成為科爾馬一道頗有特色的人文景觀。才華橫溢的雕塑傢巴特勒迪是科爾馬當地人的驕傲。巴特勒迪塑造瞭廣為人知的美國自由女神像。為紀念普法戰爭勝利,巴特勒迪也曾在阿爾薩斯和瑞士邊界的山腰上創作瞭雄壯威武的貝爾福獅子像俯瞰整座城市。現如今,位於科爾馬老城區的巴特勒迪故居現已變成博物館,館內陳列瞭雕塑傢的眾多名作,其中就有自由女神像和貝爾福獅子的原版。人頭屋的名字乍聽起來有點嚇人,卻實屬不能錯過的建築景觀。建於文藝復興時期的人頭屋以房屋正面的105顆形態各異的頭像而聞名,目前已被改建為四星級飯店。順著老城的石板路一路向南,走走停停,不消半日便走到瞭位於城區東南角的“小威尼斯”區。充滿阿爾薩斯風情的老房子均傍河而建,花團錦簇,水巷通幽。乘坐類似於威尼斯小艇貢多拉的平底船順流而下,感受小鎮的恬靜,成為遊客樂而忘歸的體驗。浮生偷得半日醉10月的科爾馬微涼。坐在小威尼斯景區一傢臨河法餐廳,點一份法式洋蔥湯,將芝士烤過的法國長棍當成薄脆泡在湯裡,無疑是恰到好處的頭盤。餐前酒一定要點當地特產香檳調制而成的基爾酒。飲一口基爾酒,停留在舌上一兩秒,便能感受到葡萄醇鬱的原香,再嘗嘗橄欖油焗出的新鮮大蝸牛,簡直就是“舌尖上的法國”。科爾馬位於法國頂級酒區之一阿爾薩斯,這裡盛產法國絕大部分種類的白葡萄酒。原產於該地的白葡萄酒往往采用阿爾薩斯瓶裝瓶,瓶身較普通葡萄酒瓶更為細長。科爾馬也是法國為數不多的能夠生產“冰酒”的地區之一。冰酒的制作條件很高,從采摘葡萄到釀造,整個生產過程都必須在零下的低溫中完成。縱觀法國幾大酒區,也隻有阿爾薩斯地區有這種得天獨厚的區位優勢。當地酒坊老板告訴筆者,雷司令、白比諾和黑比諾都是不錯的選擇。對於喜歡肉類的吃貨,科爾馬也不會讓你失望。有法國朋友對筆者建議,用餐時,頭盤可以選擇典型法餐煎鵝肝,配以店傢特制的調味汁和新鮮葡萄,醇香而不膩口。主菜則可嘗試傳統阿爾薩斯經典菜肴——加白葡萄酒烹制而成的酸菜熏肉,佐之以50公裡外德國運來的大麥鮮啤酒,法德之味的完美結合讓人難以抵擋。去法國旅遊,一定要留心出行日期。周日,講究生活品質的法國人會例行休息,這時出門逛街絕對是一種奢望。此外,每年9月是造訪科爾馬的最佳時節。尚未進入雨季的阿爾薩斯地區溫暖和煦,整座城市繁花累累。值得一提的是,與其他商業化程度較高的景區不同,科爾馬的商店幾乎不存在雇用亞洲雇員攬客的現象。少瞭利來利往的熙熙攘攘,旅客們便可以恬淡欣賞美景,輕松沐浴陽光,抿一口葡萄酒,點一份焗蝸牛,靜靜體味“德法混血”的科爾馬風情。

新聞來源http://news.hexun.com/2013-10-29/159157527.html

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